Palsternacka/Kålrot/Rotselleri
|
|
 |
Palsternacka
Säljs i stort sett året runt. Våra palsternackor
kommer till största del från Gotland. Nackan
är släkt med moroten.
Kålrot
En klassisk gröda. Finsk favorit till jul, men säljs
året runt. Import kompletterar behovet under våren.
Rotselleri
Säljs i stort året runt. Förekommer både som svenskodlad
och importerad, då företrädelsevis från Tyskland och
Holland. Lite sötaktig till smaken. |
|
|
 |